12 décembre 2011
gateau chocolat et spéculos
de retour avec une nouvelle commande
une commande pour des fiançailles
des fleurs aux amandes, des coeurs fleuris aux amandes et des cornets aux amandes et pistaches!!!
28 février 2011
plateau de gateaux orientaux
salam alaykoum, vouci une autre commande
des petites corbeilles à fleurs
cornets amande et pistache
cliquer sur l'image pour agrandir, merci
21 février 2011
commande gateaux d'anniversaire
salam alaykoum
bavarois framboises forme de coeur
bavarois poire chocolat
25 octobre 2010
Mini bavarois mangue!!!
un dessert frais et délicieux!!!
30 juin 2010
charlotte aux myrtilles
assalam alaykoum
encore un dessert frais et savoureux aux fruits de saison!!!
08 juin 2010
Moelleux aux framboises
assalam alaykoum et bonjour à toutes et à tous!
voici un gâteau léger, bien frais et vraiment pas compliqué à faire
je vous donne la recette:
250g de framboises
4 blanc d'œufs
400g de fromage blanc
biscuits à la cuillère
5 feuille de gélatine (halal)
4càs de crème fraiche
4càs de sucre
sel
-faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide10 min. chauffer la crème fraiche au bain marie. hors du feu incorporer la gélatine essorée. remuez jusqu'à ce qu'elle soit bien fondue. ajoutez le fromage blanc ainsi que le sucre sans cesser de mélanger.
-battez les blancs en neige ferme avec une pincé de sel. intégrez les délicatement à la préparation de fromage blanc.
-rincez et séchez les framboises. trempez les biscuits dans le sirop de framboise allongé d'eau. tapissez un moule de film et disposez la moitié des biscuits dans le fond. répartissez par dessus les framboises puis étalez le fromage blanc. terminez avec une couche de biscuits. filmez et placez une nuit au frais.
enjoy It ;-)
05 juin 2010
Les petits chapeaux
01 juin 2010
el yasmina
gâteau à la base d'amande
24 mai 2010
mchekla nouveau modele
assalemou alaykoum
